Moz’Ale : Pale Ale, très savoureuse avec des notes de fruits exotiques, typique du Mosaïc.
Kashmir : Pale Ale avec des notes fruitées rappelant la pêche, la nectarine ou encore le melon sur un fond herbacé et citronné.
Quercus’ ambrée : bière au goût chocolaté, la Quercus’ ambrée pourra accompagner votre repas du début à la fin.
Quercus’ Fruits défendus : bière aromatisée aux fruits rouges. Les arômes naturels utilisés vous transporteront parmi la fraise, la framboise ou encore les fruits des bois.
Quercus’ au miel : bière blonde légèrement épicée grâce à la levure utilisée.
Quercus’ au Nectar de mirabelle : bière blanche fruitée. Le nectar de mirabelle, à hauteur de 15% du volume fini, a été ajouté en fin d’ébullition afin de garder un maximum d’arôme.
Quercus’ Black : cette porter, bière typée d’Irlande, est l’origine de la Stout, dont la Guiness fait partie.
La Meute : bière brune, ronde et légèrement caramélisée, vous apportera de fines saveurs houblonnées et torréfiées.
Quercus’ Irish Red Ale : bière rousse Irlandaise.