Boissons

Nous vous proposons une sélection de bières artisanales, de limonades et de jus artisanaux.

Les bières et la limonade sont produites par la brasserie du Tichemont à Sainte-Marie-aux-Chênes (57255) située à 37 km de notre ferme. Les jus proviennent de Pom’en Presse à Moivrons (54760) à 48 km de notre exploitation.

Les bières artisanales

Produit

Prix par unité*

Quantité

Moz’Ale : Pale Ale,  très savoureuse avec des notes de fruits exotiques, typique du Mosaïc.

Kashmir : Pale Ale avec des notes fruitées rappelant la pêche, la nectarine ou encore le melon sur un fond herbacé et citronné.

Quercus’ ambrée : bière au goût chocolaté, la Quercus’ ambrée pourra accompagner votre repas du début à la fin.

Quercus’ Fruits défendus : bière aromatisée aux fruits rouges. Les arômes naturels utilisés vous transporteront parmi la fraise, la framboise ou encore les fruits des bois.

Quercus’ au miel : bière blonde légèrement épicée grâce à la levure utilisée.

Quercus’ au Nectar de mirabelle : bière blanche fruitée. Le nectar de mirabelle, à hauteur de 15% du volume fini, a été ajouté en fin d’ébullition afin de garder un maximum d’arôme.

Quercus’ Black : cette porter, bière typée d’Irlande, est l’origine de la Stout, dont la Guiness fait partie.

La Meute : bière brune, ronde et légèrement caramélisée, vous apportera de fines saveurs houblonnées et torréfiées.

Quercus’ Irish Red Ale : bière rousse Irlandaise.

 

2,60€

 

33cl

 

 

* Toutes les bières sont vendues à 2,60€ l’unité (33cl), nous proposons également des hexagones de bières (6 bouteilles) à composer soi-même à 20,00€  

Les jus et limonades

– Jus de pommes anciennes 

– Jus de pommes Golden 

– Jus de pommes & cerises  

– Jus de pommes cannelle 

– Jus de pommes framboises 

– Jus de pommes, carottes & curcuma

– Jus de pommes mirabelles

– Jus de pommes rhubarbe

– MOSL Cola 

– Limonade

3,00€

3,00€

3,50€

3,00€

3,00€

3,70€

3,70€

4,00€

1,80€

1,50€

1l

1l

1l

1l

1l

1l

1l

1l

33cl

33cl

 

Ferme du Petit Marais